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CHIUSURA ECCEZIONALE

12 Ott 2021

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SABATO 23 Ottobre 2021

Si avvisa la gentile clientela che l’AZIENDA rimarrà CHIUSA Sabato 23/10/2021 dalle 09.00 alle 12.00 per aggiornamento server.

Ci scusiamo per il disagio!

Vi ricordiamo che per qualsiasi urgenza potete contattare RB Divise e Stile (il primo negozio di abbigliamento professionale di Varese e provincia) via mail a info@rbdivise.it o acquistare direttamente sul nostro e-commerce all’indirizzo www.rbdivise.it.

Il nostro orientamento aziendale è sempre stato quello di ascoltare le esigenze dei clienti ed è stato proprio nel pieno dell’emergenza COVID-19, al suo esordio, che un nostro importante cliente ci chiese di trovare una soluzione alla difficoltà nel reperimento di mascherine chirurgiche, che usavano regolarmente durante la loro professione in Studio per le visite dei loro “piccoli” pazienti.
Le forniture erano però difficoltose e rallentate, da qui la decisione di iniziare a produrle internamente. Nasce la nostra mascherina in tessuto riutilizzabile Inforca V-19.

Trattando anche il settore medicale, abbiamo creato una mascherina con le seguenti caratteristiche:

  • tessuto medicale, antibatterico e ipoallergenico (60% cotone doppio ritorto e 40% microfibra);
  • lavabile fino a 60° e riutilizzabile all’infinito fino ad usura (tessuto NON TRATTATO, no limite nei lavaggi);
  • conforme all’Art.16 Dlgs 17/03/20 n.18

La nostra mascherina Inforca V-19 ha una tasca dove inserire il filtro di protezione le cui tipologie sono:

  • PURA CELLULOSA BISILICONATA,  di cui è stato accertato (in accoppiamento al nostro tessuto medicale) un potere filtrante tra il 95% e il 98% simile a quello delle mascherine FFP2;
  • TNT MELTBLOWN, il tessuto non tessuto strato intermedio che si trova nelle mascherine chirurgiche che garantisce una buona protezione contro batteri e permette di non trasmettere il droplet, goccioline espulse quando si starnutisce e si tossisce e che rimangono sospese nell’aria.

La nostra conoscenza del tessuto medicale, l’esperienza pluriennale nella sartoria e la collaborazione con partner competenti nel TNT, ci hanno permesso di arrivare alla produzione di un prodotto davvero valido per fronteggiare la difficoltosa reperibilità di DPI (Dispositivi di Protezione Individuale) e che permettesse di salvaguardare l’ambiente.
Infatti, una mascherina in tessuto riutilizzabile, quindi praticamente eterna, è meno influente sulla problematica di smaltimento, che data la situazione, non è argomento da sottovalutare per il nostro ecosistema.

Crediamo fortemente nella validità del nostro prodotto, il nostro impegno ed il tempo ce lo hanno dimostrato e continuano a dimostrarlo data la continua crescita di richieste.
Riscontri avuti anche dagli ordini, i primi dei quali ci piace ricordare essere arrivati dalla Bergamasca, dove come sappiamo il COVID-19 ha colpito tragicamente durante la prima ondata. Questo è per noi motivo di orgoglio, in quanto è il piccolo contributo che siamo riusciti a dare e continuiamo a dare a tutta la Comunità.

Col tempo e con la “tregua” estiva, abbiamo potuto perfezionare il nostro prodotto e renderlo, oltre che sicuro, primo e più importante requisito, anche più confortevole, grazie ai cursori per la regolazione degli elastici sulle orecchie.
La mascherina è ormai diventata parte integrante del nostro outfit quotidiano: è un abito da scegliere, per alcuni è anche una divisa obbligatoria da portare, per la propria ed altrui sicurezza.
Dunque perché non renderla più accattivante con il nome o il logo aziendale? Le nostre mascherine sono tutte personalizzabili con stampa o ricamo.

Inoltre in questo momento di emergenza siamo al vostro fianco anche con tutti gli altri tipi di DPI:

  • guanti in nitrile;
  • mascherine chirurgiche;
  • FFP2/KN95;
  • cuffie e camici monouso in TNT;
  • visiere;
  • copriscarpe PPL;
  • tute TYVEK.

Oggi più che mai è diventato parte della nostra mission fornire l’equipaggiamento adatto per  proteggerci sul lavoro  e poter proteggere i nostri cari, perché RB Divise e Stile è

Per qualsiasi richiesta o preventivo, CONTATTACI al nr. WApp 377.1811730 o email vendite@rbdivise.it .

Gentile cliente,
in riferimento alle ultime disposizioni del Governo Italiano, aventi oggetto misure urgenti in materia di contenimento e gestione dell’emergenza epidemiologica da COVID-19 e con grande senso di responsabilità abbiamo preso la decisione di chiudere temporaneamente il negozio al pubblico fino al 29 Marzo per salvaguardare la salute dei nostri lavoratori e famiglie (#iorestoacasa).

Nonostante questa sospensione RB Divise e Stile non si ferma (#noncifermiamo): il personale del commerciale e del laboratorio (nel limite del possibile) sta lavorando da casa in smart working.

Abbiamo la possibilità di evadere gli ordini e spedire la merce qualora ci chiedeste di farlo appoggiandoci ai nostri abituali corrieri. E’ possibile solo che ci siano dei ritardi nelle consegne e quindi non garantiamo la consegna in 24 ore.

Potete contattarci ai seguenti riferimenti:

Confidiamo nel fatto che la situazione si risolva presto e che presto torneremo a vederci in negozio. Però nel frattempo, per qualsiasi esigenza di abbigliamento sul lavoro RB Divise e Stile c’è ed al fianco di ognuno di voi! Non esitate a contattarci!

#andràtuttobene – Sii positivo…questo è solo un momento che passerà!

Siamo con voi e insieme ne usciremo! Siate positivi!

Con affetto,
Tutto lo staff di RB DIVISE e STILE srl

Per giocare a biliardo come un vero professionista o giocatore amatoriale oltre ad avere bisogno di una buona stecca, un tocco preciso e una mira perfetta è obbligatorio avere anche uno stile e quindi un abbigliamento impeccabile.

Come ben saprai, in gara ci sono regole molto precise riguardo l’abbigliamento.

Riportando un estratto del regolamento ufficiale pubblicato dalla FIBiS ad inizio stagione, nei campionati a squadre (di C.S.B.) la divisa è uguale per tutti i componenti di ogni squadra con gilet, camicia, pantaloni e calze dello stesso colore. In tali manifestazioni potrà essere anche utilizzata una polo, a manica lunga o corta, sempre che sia uguale per tutti i componenti.

Per quanto riguarda la DIVISA INVERNALE (ammessa in realtà tutto l’anno) è richiesto il seguente abbigliamento:

 

 

 

 

Invece, per quanto concerne la DIVISA ESTIVA è ammesso l’utilizzo di camicie a maniche corte ed è possibile disputare gli incontri anche senza gilet. Il suddetto periodo è quello che va dal 15 aprile al 30 settembre.

Ogni divisa inoltre può riportare le “Toppe” degli Sponsor; sono questi elementi non trascurabili visto che essi contribuiscono anche solo parzialmente alla copertura delle spese cui ogni giocatore va incontro per sostenere l’intera stagione sportiva.

A tal proposito il regolamento ufficiale fa un distinguo per Categorie di appartenenza dei giocatori:

Divisa da gioco per 1°-2°-3° Categoria.

Per i giocatori rientranti in queste “categorie minori” è previsto:

  • Retro del Gilet o Camicia (divisa estiva): oltre all’eventuale scritta del proprio nominativo è utilizzabile ai fini dello sponsor uno spazio rettangolare di 30×10cm.
  • Maniche Camicia: due spazi rettangolari di 12×6cm su ciascuna di esse.
  • Fronte del Gilet o Camicia (divisa estiva): è vietata la sponsorizzazione della parte destra, essendo tale parte riservata esclusivamente e obbligatoriamente allo stemma del C.S.B. e ad eventuali stemmi di Associazioni di Atleti tesserati F.I.Bi.S. aventi diffusione sul territorio Nazionale o Organizzazioni benefiche e/o umanitarie. Sulla parte sinistra possono essere apposti gli eventuali scudetti di merito.

Divisa da gioco per Categorie di Eccellenza.

Rientrano in queste categorie i giocatori Pro, i Nazionali, i Nazionali-Stranieri, i Master e le giocatrici Nazionali Femminili. Per i giocatori rientranti in queste categorie è previsto:

  • Retro del Gilet o Camicia (divisa estiva): oltre all’eventuale scritta del proprio nominativo è utilizzabile ai fini dello sponsor uno spazio rettangolare di 30×10cm
  • Maniche Camicia: due spazi rettangolari di 12×6cm su ciascuna di esse.
  • Fronte del Gilet o Camicia (divisa estiva): sul lato destro per gli sponsor sono ammessi solo due spazi rettangolari; le dimensioni massime di ciascuno di essi è 12×8cm e 12×6cm.
  • Fronte del Gilet o camicia (divisa estiva): sul lato sinistro sono ammessi due spazi rettangolari da utilizzarsi per gli sponsor; le dimensioni massime di ciascuno di essi è 12×8cm e 12×6cm.
  • Polsino della camicia: è possibile utilizzare uno spazio di 2×7cm per l’apposizione di eventuali marchi di aziende sponsor dell’atleta.

In aggiunta, per i giocatori della categoria Pro, nazionali e Nazionali Femminile, è obbligatoria per la stagione in corso l’apposizione dello “Scudetto di Categoria” consegnato dalla Federazione. Per quanto concerne lo scudetto di merito (titolo Campione Italiano), è consentito portarlo solo per la relativa stagione sportiva in cui l’atleta risulta campione in carica.

Noi di RB Divise e Stile, siamo in grado di fornire e personalizzare (con ricamo o stampa) tutto l’abbigliamento sportivo, sia da uomo che da donna, di cui tu hai bisogno affinchè tu ti possa sentirti a tuo agio in capi confortevoli senza trascurare lo stile.

Le calzature di RB Divise e Stile, ad esempio, hanno una tomaia in morbida pelle fiore e soffice soletta antibatterica che accolgono adeguatamente il piede. La suola antiscivolo in poliuretano ammortizza il passo senza trasmettere vibrazioni alle articolazioni inferiori e  alla colonna vertebrale,  assicurando in questo modo il tuo benessere che trascorri molte ore in piedi.

Vuoi essere impeccabile in gara? Scegli i capi di RB Divise e Stile. Vienici a trovare, ti abbiamo riservato uno SCONTO IMMEDIATO di 10,00€ su una spesa minima di 80,00€ (presenta il buono qui di seguito in cassa e ti verrà applicato subito lo sconto).

Ci trovi in in Via Jamoretti 2 a Induno Olona (VA) angolo via Crespi 1. Siamo aperti tutti i giorni da lunedì a venerdì dalle 9.00 alle 12.00 e dalle 14.30-18.30; il sabato solo la mattina dalle 9.00 alle 12.00.

Per richiedere il tuo PREVENTIVO GRATUITO, contattaci al n° +39 0332.203674.

Ti aspettiamo!

Lo staff di RB Divise e Stile

 

 

Buone vacanze 2018!

26 Lug 2018

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Gentile clientela, lo staff di RB Divise e Stile si prende una piccola pausa estiva dall’13.08.18 al 26.08.18 inclusi.

Vi ricordiamo che per qualsiasi urgenza potete contattare RB Divise e Stile (il primo negozio di abbigliamento professionale di Varese e provincia) via mail a info@rbdivise.it o acquistare direttamente sul nostro e-commerce all’indirizzo www.rbdivise.it.

Torneremo dal 27.08.18 con interessanti NOVITA’ per poter rispondere al meglio alle vostre esigenze.

Buone vacanze da tutto lo staff di RB Divise!

Dopo mesi di attesa sono arrivate le nuove sabot CROCS PROFESSIONALI. Le caratteristiche più apprezzate di queste ciabatte sono tre:

  • Hanno una suola Crock Lock antiscivolo, testata ASTM F2913-11
  • Sono prodotte con un materiale unico nel suo genere, il Croslite™. Non è gomma. Non è plastica. Ma è una resina speciale che assorbe gli urti e da sollievo ai punti di pressione per garantire tutto il comfort di cui si ha bisogno. Inoltre, il Croslite™ è incredibilmente leggero ma straordinariamente resistente.
  • Oltre al Croslite a queste fantastiche sabot è stata aggiunta la tecnologia del Dual Crocs Comfort™, il che si traduce in scarpe che sostengono il piede, altamente ammortizzate e che rendono fantastico ogni passo.

Le CROCS Professional sono disponibili in tantissime varianti:

  • BISTRO (bianche/nere)
  • BISTRO GRAPHIC CLOG (Peperoncini, fiamme, lisca di pesce, etc)
  • MERCY WORK (bianche/nere)
  • NERIA PRO CLOG W (bianche/nere)

Per visualizzare tutti i modelli disponibili, visita lo showroom di RB Divise e Stile (il primo negozio di abbigliamento professionale di Varese e provincia) in via Jamoretti 2 a Induno Olona (ang. Via Crespi, 1) oppure visita il sito all’indirizzo www.rbdivise.it. Se invece hai qualche dubbio o vuoi maggiori informazioni, non esitare a contattarci al n. 0332.203674 o all’indirizzo mail info@rbdivise.it!

Grandi novità  quest’anno per il Signor Panettone, manifestazione ideata dall’associazione “Pasticcieri per la vita” per valorizzare e promuovere la qualità dei prodotti artigianali del territorio.

La manifestazione infatti prevista per il 9 e 10 dicembre 2017 quest’anno si terrà al Collegio De Filippi di Varese (in via Brambilla 15), sarà a ingresso gratuito e presenterà tante novità:

  • un numero maggiore di espositori;
  • un servizio navetta gratuito, che resterà attivo durante tutto lo svolgimento della manifestazione. Il servizio verrà garantito grazie all’utilizzo di un trenino turistico (lillipuziano), addobbato in tema natalizio, con partenza da Piazza Montegrappa e arrivo presso il Collegio De Filippi (e ritorno);
  • un evento tutto canoro, che aprirà ufficialmente la manifestazione: sabato 9 dicembre alle ore 14.00, il coro Thelys, rigorosamente in rosa, eseguirà alcuni tra i canti più belli della tradizione natalizia. Il coro ha all’attivo la partecipazione a diversi concerti, tra cui spicca la prima esecuzione italiana dello Stabat Mater di C.J.Rodewald, per due soprano soli, coro femminile e orchestra da camera.L’appuntamento è fissato per sabato 9 dicembre dalle 14 alle 18:30 e domenica 10 dalle 10 alle 18:30 (orario continuato).
  •  Durante la manifestazione sarà possibile acquistare panettoni artigianali a prezzo calmierato e uguale per tutti gli espositori; 24 euro al Kg, 18 euro per la confezione da 750 gr, e 13 euro per il panettone da 500 gr.
  • Inoltre a tutti i visitatori saranno dati golosi e interessanti omaggi tutti da scoprire.

Anche RB Divise e Stile (il primo negozio di abbigliamento professionale di Varese e provincia) sarà presente come sponsor di questa bella iniziativa. Non mancare!!!

Per maggiori informazioni relative all’evento contatta l’Associazione ‘Pasticceri per la Vita’ o visita il sito del Comune di Varese.

Cooking&Theatre con la Sua quinta edizione riparte con ancora più novità. Questa iniziativa, unica nel suo genere che ormai per la nostra provincia è già tradizione, ha infatti toccato molte città come Busto, Gallarate e Saronno, oltre ad essere sempre rimasto ancorato al successo varesino al Teatro di Varese.

E anche quest’anno RB Divise e Stile non può che sostenere questo bel progetto e ‘scendere in cucina’ al fianco del bravissimo Chef Marco Dossi (più conosciuto come Marco Chef), il Direttore del Teatro di Varese Filippo De Sanctis e l’esperta in comunicazione Laura Fardin.

Per questa edizione però ci sono interessanti novità in quanto Cooking&Theatre approderà al Milano con

due date nel prestigioso e affollatissimo Teatro Nuovo di Piazza San Babila, in occasione di due musical straordinari:

  • ‘La regina dei ghiacci di sabato 13 gennaio  (ore 15.30)
  • ‘La famiglia Adams’ di sabato 17 marzo (ore 20.45)

L’apertura della stagione più varesina , cinque appuntamenti al Teatro Openjobmetis, è invece affidata ad un’altra novità: il “Cooking&Theatre Kids”. Non solo un corso di cucina per bimbi, papà e mamme, ma anche un modo per avvicinare i più piccoli alla lingua inglese. I due appuntamenti del Cooking Kids sono realizzati in collaborazione con gli insegnanti della scuola di inglese Helen Doron, che saranno presenti al corso e aiuteranno i bimbi a prendere dimestichezza con l’inglese attraverso i nomi degli ingredienti e le preparazioni. Gli appuntamenti saranno:

-Il ‘Musical dello Zecchino D’oro’ di domenica 3 dicembre (ore 14.30)

-Il musical ‘I racconti di Masha’ di domenica 15 aprile (ore 15.30).

Per gli adulti invece non mancheranno, come sempre, gli appuntamenti con alcuni dei più spassosi spettacoli in cartellone, così ci sarà l’opportunità di partecipare al Cooking in occasione degli spettacoli di:

  • ‘La febbre del sabato sera’ di mercoledì 24 gennaio (ore 21.00)
  • ‘Antonio Ornano’ di sabato 24 febbraio (ore 21.00)
  • ‘Lillo&Greg’ di sabato 21 aprile (ore 21.00).

Inoltre da questa stagione “Cooking&Theatre” sosterrà, attraverso le quote di iscrizione che saranno interamente devolute, la Fondazione “Il Circolo della Bontà”. Per gli organizzatori dell’iniziativa è particolarmente significativo affiancare ad un momento di divertimento anche una attività a scopo filantropico, non solo sostenendo economicamente chi si impegna a favore degli altri ma anche offrendo loro l’opportunità di diffondere le proprie iniziative.

Se anche tu vuoi partecipare a questa bella iniziativa sostenuta anche da RB Divise e Stile (il primo negozio di abbigliamento professionale di Varese e provincia) e prenotare il tuo biglietto, visita il sito www.cookingandtheatre.com oppure richiedi maggiori informazioni al n. 0332.247897.

Gentile clientela, lo staff di RB Divise e Stile si prende una piccola pausa estiva dall’7.08.17 al 19.08.17 inclusi.

Vi ricordiamo che per qualsiasi urgenza potete contattare RB Divise e Stile (il primo negozio di abbigliamento professionale di Varese e provincia) via mail a info@rbdivise.it o acquistare direttamente sul nostro e-commerce all’indirizzo www.rbdivise.it.

Torneremo dal 21.08.17 con interessanti NOVITA’ per poter rispondere al meglio alle vostre esigenze.

Buone vacanze da tutto lo staff di RB Divise!

Buone vacanze 2016!

8 Ago 2016

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Chiusura vacanze estive agosto 2016

Gentile clientela, lo staff di RB Divise e Stile si prende una piccola pausa estiva dall’8.08.16 al 20.08.06.

Per qualsiasi urgenza vi invitiamo a contattare RB Divise e Stile (il primo negozio di abbigliamento professionale di Varese e provincia) via mail a info@rbdivise.it o acquistare direttamente sul nostro e-commerce all’indirizzo www.rbdivise.it.

Torneremo dal 22.08.16 con il nostro showroom rinnovato e ampliato per poter rispondere al meglio alle vostre esigenze.

Buone vacanze da tutto lo staff di RB Divise!

Più di sei stranieri su dieci pensano che l’enogastronomia italiana sia la migliore al mondo. La forza del mangiare e bere Made in Italy sta nell’avere alcuni prodotti-bandiera che, grazie alle loro qualità, hanno saputo imporsi in tutto il mondo: dall’espresso al gelato, dalla pizza alla pasta al panettone.

Perché queste eccellenze continuino a parlare italiano nonostante viaggino ormai a ogni latitudine, ci sono due caratteristiche che non devono perdere: innovazione e qualità.

Proprio i cardini su cui poggia la proposta di Host, l’International Hospitality Exhibition che si tiene a Milano dal 23 al 27 ottobre prossimi. L’unica fiera internazionale che ha costruito la propria leadership giocando sulle leve della globalizzazione dei mercati e dell’eccellenza della produzione italiana offrendo una lettura olistica e internazionale delle diverse filiere, dagli ingredienti base ai macchinari, ai format, in una continua e necessaria ibridazione e contaminazione tra settori diversi.

“Da alcune edizioni, Host è sempre più leader non solo nella Ristorazione Professionale, ma soprattutto nei comparti del caffè, del gelato-pasticceria e del pane-pasta-pizza – spiega Roberto Foresti, Direttore Commerciale Internazionalizzazione e Sviluppo di Fiera Milano –. Il Salone Internazionale del Caffè è tornato a essere il riferimento mondiale del settore e presenta risultati che parlano da soli: attira oltre 53 mila operatori del settore, con un 40% di presenze internazionali, sui 133.000 totali di Host. Sono risultati che abbiamo ottenuto ponendo particolare attenzione alla qualità degli operatori presenti: sia degli espositori, sia dei visitatori, che vengono approvati uno a uno quando si preregistrano. I nostri visitatori riconoscono Host come ‘il’ momento capace di dettare le tendenze, di fare davvero il punto sul comparto”.

Visitatori che giungeranno ad Host da tutti i segmenti che riguardano l’HoReCa e il retail, incontrandosi e incontrando in un solo luogo tutte le aziende, italiane ed estere, che toccano il loro business – sia esso un bar o un ristorante, una panetteria o una pizzeria, una pasticceria o un albergo – e che possono servire per dare la svolta alla loro impresa. “Host riunisce in un solo appuntamento tutte le filiere dell’ospitalità professionale, offrendo un’ampiezza di scenario unica sul mercato e allo stesso tempo garantendo il livello di approfondimento delle manifestazioni più specializzate” sintetizza Foresti.

Last but not least, il tema dei nuovi, grandi mercati che ormai definire emergenti è riduttivo, ma che non sempre le nostre aziende trovano il modo di raggiungere. “Noi di Fiera Milano consideriamo le nostre manifestazioni come un vero e proprio strumento di politica industriale – conclude Foresti –, in grado di mettere a disposizione delle aziende italiane, e non solo, una serie di piattaforme fieristiche per aiutarle a promuovere i loro prodotti nei nuovi grandi mercati”.

Anche tu lavori nel settore alberghiero, partecipa a HOST. Richiedi informazioni per i biglietti a RB Divise e Stile, il primo negozio di abbigliamento professionale di varese e provincia, o a RB Alberghiera al numero 0332.202016!!!

RB Divise e Stile augura a tutti voi un sereno Natale e uno splendido Anno Nuovo e Vi ricorda che il negozio rimarrà chiuso il 24/12 (dalle 14.30 alle 18.30), dal 25 al 27/12, il 31/12 (dalle 14.30 alle 18.30) e dall’1/01/15 al 6/01/15.
Per maggiori informazioni contatta RBDivise, il primo negozio di abbigliamento da lavoro di Varese e provincia, al n° 0332.203674 o scrivi a info@rbdivise.it!

Durante le feste, per le tue esigenze di abbigliamento sul lavoro, acquista direttamente online sul nostro shop all’indirizzo www.rbdivise.it!

Buone feste da tutto lo staff di RB Divise e Stile!

Un’iniziativa varesina doc che ha registrato un bel successo l’anno scorso e che oggi, a pochi giorni dal suo ritorno, già vede attenzione e interesse a Varese, al punto che per le prime date sono in tanti ad essersi prenotati. E’ stata lanciata questa mattina, alla sede dell’Agenzia del Turismo di Varese, la seconda edizione di “Cooking & Theatre”, Leggi Tutto

Dopo il successo ottenuto l’anno scorso il progetto formativo concede il bis.

“Non sono geloso della mia professione, anzi penso sia utile crecare di insegnarla al maggior numero possibile di persone”: è questa la filosofia di Roberto Olivetto, mastro gelataio di Bardello e stimatissima figura del mondo dei gelati, tanto da vantare esperienza disattica nel settore.

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In quest’epoca in cui il lavoro manca e la condizione operaia non ha più visibilità, le tute e gli abiti da lavoro, abiti fuori dal tempo che non invecchiano, sono diventati un genere della moda.

Termina tra pochi giorni “Abiti da Lavoro“, mostra che nasce dalla generosità di alcuni dei 40 progettisti coinvolti, che, insieme all’Associazione Tam-Tam, hanno voluto accettare la sfida di Arkadia onlus per favorire l’inserimento lavorativo di giovani disabili. “Il percorso è quello usuale della sartoria: si insegna ai ragazzi che frequentano il workshop gratuito di Tam-Tam come si trasforma uno schizzo in un cartamodello. Le ragazze e i ragazzi di Arkadia misurano, tagliano, cuciono, stirano. Leggi Tutto

Cibo stampato in 3D?

5 Ago 2014

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In futuro gli chef stellati potrebbero “stampare” i loro piatti di successo invece che cucinarli. Non è un film di fantascienza, ma è un’ipotesi paventata alla fiera dell’elettronica di di Las Vegas tenutasi nei giorni scorsi (CES 2014).

L’idea nasce per aiutare quelle persone che, per problemi nervosi o per malattie varie, hanno difficoltà a deglutire cibo solido. Può accadere a chi è appena uscito dal coma, a chi soffre di SLA, ma anche a chi ha subito determinati interventi. Come fare per aiutarli? La novità nasce presso l’azienda tedesca Bioozon che ha creato l’accoppiata stampante 3D – cibo. Grazie alla ormai mitica stampante, sarà presto possibile realizzare del cibo molecolare commestibile ma facilmente assimilabile al punto che, una volta portato in bocca, si scioglie completamente e dunque può essere subito ingoiato.

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Durante la tre giorni di Gelinaz!*, ritiro spirituale di alta gastronomia svoltosi in Toscana a Villa Panna (20-22 luglio 2014), il più famoso degli chef italiani, Massimo Bottura, ha presentato il dessert ideato per l’Expo 2015.

Questo dolce farà parte del menu creato da 40 tra i migliori chef da tutto il mondo, che verrà servito nell’ambito del progetto Refettorio Ambrosiano nella mensa per i poveri che rimarrà aperta per un mese tra maggio e luglio 2015 durante  il periodo della manifestazione.

Si tratta di un piatto povero, realizzato con gli avanzi della cucina e impreziosito sulla superficie da una spolverata di zucchero con oro.
La base è costituita da crostini caramellati realizzati con pane raffermo, latte e zucchero, al cui interno viene inserito un cucchiaio di gelato, così da evocare il ricordo dell’infanzia dello chef, quando da piccolo pucciava il pane nel latte caldo.

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Dopo il gelato luminescente  dell’inglese Charly Harry Francis, arriva ora dalla Spagna “Xamaleon”, cioè “camaleonte”, il gelato che cambia colore.

Autore di questo nuovo prodotto è Manuel Linares, trentasettenne fisico e ingegnere catalano che ha deciso di reinventarsi gelatiere aprendo IceXperience, nuovo format che ha all’attivo già due aperture (Calella de Mar e Blanes).
Dopo aver studiato all’istituto barcellonese di cucina Hofman, ha deciso di dedicarsi al gelato frequentando un corso universitario dell’Asociación Empresarial Nacional de Elaboradores Artesanos y Comerciantes de Helados y Horchatas (ANHCEA – l’associazione spagnola di gelateria) che gli ha dato i rudimenti per cimentarsi in questa impresa ispirata proprio dal gusto inventato da Harry Francis.

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Accendi la tua estate, scegli i capi colorati di RB Divise e Stile: con solo l’acquisto di 2 capi a scelta fra tutti quelli disponibili in negozio, ricevi SUBITO in in OMAGGIO 1 bellissimo CAPPELLINO baseball COLORATO!

L’offerta è valida fino al 14/08/14 sia in negozio, richiedendo l’offerta in cassa, che online avendo l’accortezza di segnare nelle note di acquisto ‘Offerta luglio14: cappellino OMAGGIO’.

Per maggiori informazioni contatta RB Divise e Stile al n° +39 0332 203674 oppure visita il sito all’indirizzo www.rbdivise.it !

E’ considerato uno dei più strambi musei di tutto il mondo, si tratta del Museo dei Capelli di Avanos, in Cappadocia.

Sin dal 3000 avanti Cristo, la cittadina di Avanos in Turchia è conosciuta per i suoi cocci di alta fattura, realizzati utilizzando i ricchi minerali del red River, ma in tempi recenti, la città è diventata principalmente famosa per l’incredibile museo dei capelli creato dal talentuoso Chez Galip.

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